Cемінар на тему: «Вимоги українського харчового законодавства та система НАССР»
В м. Кременчуці за ініціативи Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області та Полтавського рибоохоронного патруля відбувся семінар на тему: «Вимоги українського харчового законодавства та система НАССР». В заході взяли участь представники ГУ ДПСС в Полтавській області, районних, міськрайонних управлінь, Полтавського рибоохоронного патруля та оператори ринку харчових продуктів рибодобувних та рибопереробних підприємств області. Обговорені актуальні питання сучасного законодавства, гігієнічні вимоги до потужностей та відповідальність операторів ринку. Акцентована увага на необхідності застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках.Захід пройшов у теплій та дружній атмосфері, оператори ринку отримали вичерпні відповіді на цікавлячі їх питання.