V Міжнародна конференція з органічного рослинництва «Кращі європейські практики та український досвід»
20 червня 2019 року в Полтавській державній аграрній академії відкрилася V Міжнародна конференція з органічного рослинництва «Кращі європейські практики та український досвід». Організаторами заходу є орган сертифікації «Органік Стандарт» та ПП «Агроекологія». Учасники конференції – вітчизняні та іноземні експерти, зокрема, з Австрії, Ізраїлю, Аргентини, Молдови, котрі мають вагомі напрацювання і тривалу практику в органічному землеробстві. Серед учасників представницького форуму – фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області.
Вітальним словом конференцію відкрили Ольга Трофімцева – в.о. Міністра аграрної політики та продовольства України, Сергій Галашевський – директор органу сертифікації «Органік Стандарт», Гліб Лук’яненко – генеральний директор ПП «Агроекологія», Сергій Фролов – директор Департаменту агропромислового розвитку Полтавської обласної державної адміністрації. В своїх промовах спікери акцентували увагу на важливості розвитку органічного землеробства і стратегій розвитку аграрного сектору, зростання органічного виробництва та експорт екологічно чистої готової продукції до країн ЄС.
Наталія Прокопчук, представник проекту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного землеробства», Дослідного інституту органічного сільського господарства (FIBL), консультант, виступила з доповіддю на тему «Схема Органічного Закону України». Йшлося про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції, органічного виробництва, обігу органічної продукції та функціонування ринку органічної продукції, стандарти сертифікації в України, основоположні принципу Органічний Закон України.
Юрій Шевченко, директор з розвитку бізнесу ТОВ «Укролія», доповів про екосистеми в органічному виробництві. Він роз’яснив в чому полягає бізнес та розвиток екосистеми в органічному виробництві. Доповідач акцентував увагу на тому, що «Укролія Органік» – це сучасний високотехнологічний виробничий комплекс, який спеціалізується винятково на переробці органічної сировини.
Герхард Мойцті, професор Віденського університету природних ресурсів і природознавства, доповів про енерго- та водоефективність систем обробітку грунту, а саме про чинники, що обмежують потенціал продуктивності. Йшлося також про системи основного обробітку грунту, здатні не лише змінити непродуктивні втрати, а й підвищення наявних запасів вологи в грунті.
Гельмульт Вагентрістл, професор Віденського університету природніх ресурсів і природознавства, директор дослідницьких ферм, керівник експериментальної ферми Grob-Enzersdorf, доповів про розвиток органічного землеробства в Австрії. Серед переваг органічного землеробства він підкреслив зменшення витрат на виробництво екологічної продукції, збереження навколишнього середовища та відтворення природної родючості грунтів.
«Дозволь своєму грунту працювати. Микоризні інокулянти «Рутелла» в органічному землеробстві», – такою була тема доповіді Дена Гродськи – співзасновника компанії Groundwork. Йшлося про те, як працює мікориза, її вплив на рослину і грунт, доведені переваги мікоризи, досягнення економічної ефективності на польових культурах, впровадження продукту та польові випробування з подальшою ефективністю, вплив на поглинання фосфору мікоризою.
Карл-Людвіг Нау – селекціонер, генеральний директор компанії SüdwestdeutscheSaatzuchtGmbH&CoKG, розповів про стародавні зернові культури, які можуть створити більше різноманіття поля та споживчого ринку, акцентував увагу на давніх злаках, попередниках сучасної пшениці, характеристиках різних видів пшениці та складнощях у роботі з давніми зерновими.
З питанням «Економіки вирощування польових культур органічним методом» виступив Зигфрид Цехетнер – менеджер напрямку трав і спецій компанії SAUTBAUERNTEGUT. Він присвятив свою доповідь економічному аналізу, технологічним процесам вирощування культур, які дають змогу досягти максимального ефекту за мінімальних витрат ресурсів.
У ході конференції діяла виставка, на якій можна було ознайомитися із виробниками сучасних засобів захисту рослин, допоміжних продуктів, добрив та техніки для органічного виробництва.
На завершення першого дня заходу відбулися паралельні сесії з обміну досвідом. Модераторами виступили Микола Биков – консультант з органічного виробництва, агроконсультант Асоціації «Дунайська Соя», дорадник з агрономії ТОВ «Органік Експерт Консалтінг»; Іван Гавран – провідний фахівець із сертифікації ТОВ «Органік Стандарт»; Мартін Вагнер – комерційний директор заводу EinböckGmbH&CoKG, EINBOECKFARMPOWER. Йшлося зокрема про живлення, захист рослин, механічний контроль бур’янів.
21 червня на базі ПП «Агроекологія», агроформуванням із більш ніж 40-річним досвідом органічного виробництва, відбувся «День органічного поля», який послугував чудовим практичним продовженням конференції. Захід проводився за підтримки профільного українсько-швейцарського проекту, що впроваджується інформаційним центром «Зелене досьє» у партнерстві з органом сертифікації «Органік Стандарт» та із залученням експертів Дослідного інституту органічного сільгоспвиробництва (FIBL, Швейцарія) за фінансової підтримки Швейцарської агенції розвитку та співробітництва (SDC).