Нарада з приватними підприємцями Центрального ринку м. Полтави
В зв’язку з набранням чинності 04 квітня 2018 року Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» фахівцями Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області та Регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби в Полтавській області проведено роз’яснювальну нараду з суб’єктами господарювання/операторами ринку, що провадять діяльність з обігу харчових продуктів, особливо м’яса та м’ясопродуктів свійських тварин та птиці на агропродовольчому Центральному ринку м. Полтави, на тему: Вимоги щодо кількості забитих тварин не на бойні для реалізації (не більше 3 голів копитних на тиждень, а також п’яти голів свійської птиці, кролів на день); проведення обов’язково передзабійного та післязабійного огляду державним ветеринарним інспектором; нанесення відбитків про попередній огляд та позначки придатності на туші/частини туш тварин; державна реєстрація операторів ринку, які провадять діяльність, що не вимагає отримання експлуатаційного дозволу та розглянута низка інших питань щодо відмінностей між Законами України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» та «Про державний контроль за додержанням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин», в тому числі відповідальність за порушення вищевказаних законів та підзаконних актів.
По завершенню роз’яснювальної наради операторам ринку/суб’єктам господарювання, що здійснюють обіг харчових продуктів на агропродовольчому ринку вручені пам’ятки з вимогами чинного законодавства в сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів.