Розслідування випадку харчового отруєння дітей у Миргородському районі продовжується
Інформуємо, що 27.02.2020 у с. Попівка Миргородського району серед дітей, які відвідували місцеву загальноосвітню школу, зареєстровано харчове отруєння, внаслідок якого постраждало 6 дітей.
В ході санітарно-епідеміологічного розслідування проведено позаплановий захід державного нагляду щодо харчоблоку Попівської загальноосвітньої школи І – ІІІ ступенів Миргородської районної ради, під час якого встановлено невідповідність гігієнічним вимогам чинного законодавства в сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів при виробництві та обігу харчових продуктів. За результатами заходу головним державним інспектором та головним державним ветеринарним інспектором Пікулем Г.І.:
- Винесено Рішення про тимчасове припинення виробництва та обігу харчових продуктів на зазначеній потужності № 29 від 28.02.2020 року;
- Рішенням від 28.02.2020 № 31 вилучено з обігу харчові продукти:
- з відсутнім маркуванням, в тому числі без зазначення дати виготовлення та терміну придатності, а також з ознаками розморожування та повторної заморозки: печінка яловича, тушка куряча І категорії заморожена, хек морожений , м’ясо свинина, масло солодковершкове брикет, сир твердий загальною вагою 34 кг;
- без наявності товарно-транспортних накладних і строки зберігання яких невідомі: сік томатний власного виробництва – 30л, малина, приправа невідомого походження в побутових банках загальною вагою 0,450 кг.
Крім того проведено позапланові заходи державного нагляду щодо підприємств – постачальників харчових продуктів: ФОП Недождій Є.М. та ФОП Смільняк А.В.
Під час позапланового заходу державного нагляду ФОП Недождій Є.М. (магазин «Домашній», с. Попівка Миргородського району) встановлено, що в обігу знаходяться харчові продукти без наявності товарно-транспортних накладних та в незадовільних гігієнічних умовах: сало, ніжка свиняча, сало копчене, курка копчена, обрізь свиняча загальною вагою 62,1кг. За виявлені порушення під час позапланового заходу державного нагляду головним державним інспектором та головним державним ветеринарним інспектором Пікулем Г.І.:
- винесено рішення тимчасове припинення виробництва та обігу харчових продуктів від 28.02.2020 № 30;
- Рішенням від 28.02.2020 № 34 вилучено з обігу перераховані вище продукти, що не відповідають вимогам харчового законодавства загальною вагою 62,1 кг.
В ході перевірки ФОП Смільняк А.В. (пекарня в смт. Диканька) встановлено, що харчові продукти під час виробництва та обігу не захищені від забруднення, для виготовлення харчових продуктів використовується сировина невідомого походження, що не гарантує придатність до споживання харчових продуктів, в обігу знаходяться харчові продукти без наявності товарно-транспортних накладних, відсутнім маркуванням, а саме, яйця курячі у кількості 323 шт. За виявлені порушення під час позапланового заходу державного нагляду головним державним інспектором та головним державним ветеринарним інспектором Пікулем Г.І.:
- винесено рішення про тимчасове припинення виробництва та обігу харчових продуктів від 28.02.2020 № 33;
- Рішенням від 28.02.2020 № 32 вилучено з обігу перераховані вище продукти, що не відповідають вимогам харчового законодавства загальною вагою 19,38 кг.
З метою встановлення джерела інфекції Регіональною державною лабораторією Держпродспоживслужби в Полтавській області, Миргородським міжрайонним відокремленим підрозділом Державної установи «Полтавський обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров’я України» проводяться дослідження зразків харчових продуктів, питної води, гігієнічних змивів, проведено обстеження персоналу закладу на носійство збудників кишкових інфекцій.
Станом на 28.02.2020 року спалах локалізовано, нових випадків захворювань не зареєстровано.
Ситуація перебуває на контролі Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області.
Головне управління Держпродспоживслужби в Полтавській області звертається до операторів ринку та вкотре наголошує, що виробництво харчових продуктів та введення їх в обіг необхідно здійснювати з дотриманням вимог законодавства про безпечність харчових продуктів та законодавства про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів.
Кожен оператор ринку харчових продуктів повинен обов’язково зареєструвати свою потужність у державному реєстрі.
За невиконання вимог щодо реєстрації потужностей чинним законодавством передбачено штрафні санкції.
Для отримання необхідної правової та методологічної допомоги, подання заяви про державну реєстрацію звертайтеся до Головного управління за адресою: вул. Воскресенський узвіз,7, м. Полтава, 36020, тел. (0532) 60-66-47, e-mail: pol_gydpss@polvet.gov.ua, тел. Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини: (0532) 56-99-63.