Три протоколи про адміністративні правопорушення – результат перевірок закладів громадського харчування у Полтаві
27.12.2020 спеціалісти Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області здійснили черговий рейд у заклади громадського харчування обласного центру. Перевірили – кафе «П’яна Вишня» по вул. Соборності, 25, кафе «Полтавське Пиво», що по вул. Соборності , 26, «Народний ресторан «Шалена Шкварка», що знаходиться за адресою вул. Соборності, 24, а також – Магазин-пекарню «Коровай», що на Соборності, 20.
Під час рейдів моніторили дотримання закладами громадського харчування вимог Постанови Головного державного санітарного лікаря України від 02.06.2020 року № 32 «Про внесення змін до Тимчасових рекомендацій щодо організації протиепідемічних заходів у закладах громадського харчування на період карантину у зв’язку з поширенням коронавірусної хвороби (COVID-19)» і Постанови Головного державного санітарного лікаря України від 09.05.2020 року №17 “Про затвердження Тимчасових рекомендацій щодо організації протиепідемічних заходів при торгівлі продовольчими (окрім ринків) та непродовольчими товарами на період карантину у зв’язку з поширенням коронавірусної хвороби.
Із перевірених кафе та ресторанів і магазину – пекарні – три заклади працювали з порушеннями карантинних вимог, встановлених Урядом. Без порушень – у кафе «Полтавське Пиво».
Порушення, які зафіксували фахівці Управління:
– не забезпечено централізований збір використаних засобів індивідуального захисту (масок) в окремі контейнери (урни) з кришками та одноразовими поліетиленовими пакетами з подальшою утилізацією – «Коровай»;
– не дотримується вимога щодо одночасного перебування відвідувачів у закладі з розрахунку не більше 1 особи на 10 квадратних метрів площі залу обслуговування, в залі площею приблизно 20 квадратних метрів знаходилось 6 відвідувачів – «Коровай»;
– не нанесено відповідне тимчасове маркування для перебування в черзі з дотриманням дистанції між відвідувачами не менше 1,5 м – «Коровай»;
– відвідувачі заходять до закладу та пересуваються по ньому не вдягнені в захисну маску, що прикриває ніс та рота – «Шалена Шкварка»;
– адміністрація/персонал не забезпечує та не контролює виконання умов з недопущення черг та скупчень відвідувачів, в закладах наявні черги та скупчення відвідувачів – «Шалена Шкварка», «П’яна Вишня»;
– в закладі працює відкрита кухня, не відгороджена від відвідувачів перегородкою – «Шалена Шкварка»;
– не дотримується відстань не менше 1,5 між сусідніми столами, при цьому столи не відокремлені один від одного суцільною перегородкою – «Шалена Шкварка», «П’яна Вишня»;
– на вході до закладу не організоване місце для обробки рук спиртовмісними антисептиками – «П’яна Вишня»;
– працівники, які видають замовлення та здійснюють розрахунок, не одягнені в захисні окуляри – «Шалена Шкварка».
Прикро, але кілька днів тому – 24.12.2020 року – фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області здійснили роз’яснювальні рейди цими ж закладами. Роздавали Пам’ятку, яку власними силами розробили інспектори Полтавського міського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області.
Шановні суб’єкти господарювання! Закликаємо дотримуватися вимог Уряду! Не думайте, що перевірки вас не торкнуться!
Фахівці Головного управління Держпродспоживслужби і надалі і у будні і у вихідні перевірятимуть соціально значущі заклади Полтави і області. Все для того, щоб зменшити захворюваність на коронавірусну хворобу на Полтавщині і швидше розірвати коло небезпечного інфекційного захворювання! Всім міцного здоров’я і святкового передноворічного настрою!