Питання державного ветеринарно-санітарного нагляду (контролю) за безпечністю та окремими показниками якості харчових продуктів
Якісні харчові продукти – одна з найважливіших складових здоров`я населення.
Оператори ринку зобов’язані забезпечувати дотримання вимог законодавства щодо гігієнічних вимог до харчових продуктів на всіх стадіях їх виробництва та обігу.
Проведення державного ветеринарно-санітарного нагляду (контролю) за безпечністю та окремими показниками якості харчових продуктів на території області здійснюють Головне управління Держпродспоживслужби в Полтавській області та управління Держпродспоживслужби в містах та районах області відповідно до покладених на них завдань у галузі ветеринарної медицини та безпечності харчових продуктів.
Оператор ринку зобов`язаний взаємодіяти з компетентним органом для здійснення заходів щодо запобігання виникненню або зменшенню ризиків, що становлять харчові продукти, які він ввів або вводить в обіг.
На жаль, суб`єкти господарюванння не завжди сприяють здійсненню нагляду (контролю), а інколи, навіть, перешкоджають.
Так, нещодавно, за обґрунтованим зверненням громадянина, працівниками Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області був здійснений комісійний виїзд на одне з підприємств задля здійснення контролю потужності з виробництва молочних продуктів, зокрема, вершкового масла.
В проведенні перевірки керівником cуб`єкта господарювання було безпідставно відмовлено. Більше того, підприємство оскаржило до Суду дії Управління.
Проте, Судом встановлено правомірність дій Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області. Це й зрозуміло, адже в Управлінні та Суді працюють досвідчені фахівці, які добре знають свою справу.
В цей же час, згідно п.15 ч.1 ст.64 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» відмова у допуску посадових осіб компетентного органу до здійснення державного контролю з підстав, не передбачених цим Законом, – тягне за собою накладення штрафу на юридичних осіб – у розмірі від дванадцяти до п’ятнадцяти мінімальних заробітних плат.
Тому, безпідставно недопустивши працівників Управління до здійснення передбачених законодавством заходів державного нагляду (контролю) юридична особа понесе чималу відповідальність. Позов Управління вже знаходиться в Суді.
Таким чином, Головне управління Держпрдспоживслужби в Полтавській області якісно виконує покладені на нього завдання у галузі ветеринарної медицини та безпечності харчових продуктів і просить суб`єктів господарювання, інших осіб дотримуватися та не порушувати вимоги чинного законодавства.