Чому варто їсти моркву дорослим і дітям!
Морква — це чудовий продукт, який має величезну кількість корисних властивостей. Вона добре відома своїм впливом на поліпшення зору. Однак це далеко не єдина її властивість. Також сприяє здоров’ю серця, бореться з раком і запобігає старінню!
Морква багата на вітаміни групи В, D, E, PP, С, K, а також провітамін А. А ще – містить життєво важливі мікро- і макроелементи: калій, магній, кальцій, залізо та фосфор. Дорослим бажано вживати 3 морквини на день, дітям достатньо однієї.
Корисні властивості моркви
- Зміцнює зуби та ясна
- Морква стимулює ясна і збільшує слиновиділення. Це допомагає очищувати ротову порожнину і боротися з бактеріями, що викликають карієс та інші захворювання.
Також цей коренеплід виступає натуральним абразивом, тож допомогає ретельно очистити зуби після прийому їжі. Особливо це стане в нагоді, коли поруч немає зубної щітки.
Корисна для зору
Морква містить велику кількість каротину, який в організмі людини перетворюється на вітамін A. А це саме те, що треба нашим очам! Якщо хочете надовго зберегти гострий зір, радимо вживати якомога більше сирої моркви. А щоб каротин краще засвоївся, заправляйте цей коренеплід сметаною або олією.
Заспокоює нерви
Видався неспокійний день? Повечеряйте салатом із моркви! Цей овоч є дієвим засобом проти порушень роботи нервової системи, навіть таких серйозних, як хвороба Альцгеймера. Тим, хто має проблеми із нервами, варто щодня випивати 2 склянки суміші соків моркви та селери.
Покращує шкіру та волосся
Завдяки високому вмісту провітаміну А, морква підвищує пружність шкіри, надаючи їй красивого персикового відтінку. А ще – зміцнює волосся, стимулюючи його ріст та перешкоджаючи випадінню.
Профілактика онкології
Морква є джерелом бета-каротину, який здатен на 25% зменшити ризик розвитку деяких форм онкології. Зокрема – раку легень, товстої кишки та молочної залози.
Кому не варто їсти моркву? Протипоказання
- Алергія на моркву
- Хронічні захворювання печінки та нирок
- Шлункові хвороби у стані загострення.
Вживайте моркву і будьте здорові!